Kulinarische Vielfalt erleben mit der Genussregion Zürich
Entdecken. Mitmachen. Geniessen.
Direkt zum EventkalenderGanz Zürich. Ganz viel Genuss. Für dich entdeckt.
Der Kanton Zürich ist kulinarisch enorm vielfältig: Hier wird angebaut und gekocht, geforscht und gefeiert, mal laut, mal leise – in der Stadt, auf dem Land und überall dazwischen. Einiges ist bekannt, manches überraschend. Und vieles wartet noch darauf, entdeckt zu werden.
Die Genussregion Zürich macht diese Vielfalt erlebbar und lädt dazu ein, den ganzen Kanton kulinarisch zu entdecken: Sie verbindet Menschen, Wissen und Orte, erzählt Geschichten aus Forschung, Landwirtschaft und Gastronomie, gibt exklusive Einblicke, teilt spannendes Wissen und macht mit einem kuratierten Veranstaltungskalender sichtbar, was Zürich kulinarisch kann.
Das erwartet dich:
Entdeckungsreise: Events in der ganzen Region - vom See bis ins Oberland.
Vielfalt: Wissenschaft, Landwirtschaft, Produktion, Start-ups, Gastronomie und mehr.
Wissen: Forschung, Innovation, Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit.
Inspiration: Menschen, Projekte, Ideen und Geschichten, die die Zürcher Kulinarik prägen.
Am 19. März 2026 beginnt die Genussregion Zürich 2026. Zehn Monate lang bis zum 31. Dezember 2026.
Wir erzählen nicht alles auf einmal.
Aber alles, was zählt.
Drei Themenfelder
Bei uns bewegt sich alles zwischen:
Genuss & Kulinarik
Ernährung & Gesundheit
Wissenschaft & Innovation
Unsere Genussbotschafter:innen
Sie stehen für die kulinarische Vielfalt Zürichs.
Persönlichkeiten aus verschiedenen Bereichen geben der Genussregion ein Gesicht und teilen, was sie bewegt und antreibt.
Unser aktueller Tipp:
An alle Gastronom:innen:
Die Anmeldung für «Klima à la carte» ist ab sofort möglich. Auch 2026 steht der Monat Juni im Zeichen des nachhaltigen Genusses. Seid ihr mit eurem Gastrobetrieb dabei? Zu den jeweiligen Anmeldungen geht`s direkt hier:
Foto: Klimafreundliches Menü im Café du Bonheur in der Stadt Zürich / ZVG
Unser Event-Tipp der Woche:
Slow Food Markt Zürich 2026
Auf dem Slow Food Markt Zürich werden alle Genüsse des guten, sauberen und fairen Geschmacks an einem Ort vereint. Spezialprogramm – Sonntag, 01.03., 14:00–14:30 Zürich: Vom Bankenplatz zur Genussregion Mit Goût Zürich
Mehr erfahrenWird gladä...
Wird gladä...
Headerfoto: Restaurant KLE, Zizi Hattab / Fotografin: Erna Drion

