Kulinarische Vielfalt erleben mit der Genussregion Zürich

Ganz Zürich. Ganz viel Genuss. Für dich entdeckt.

Der Kanton Zürich ist kulinarisch enorm vielfältig: Hier wird angebaut und gekocht, geforscht und gefeiert, mal laut, mal leise – in der Stadt, auf dem Land und überall dazwischen. Einiges ist bekannt, manches überraschend. Und vieles wartet noch darauf, entdeckt zu werden.

Die Genussregion Zürich macht diese Vielfalt erlebbar und lädt dazu ein, den ganzen Kanton kulinarisch zu entdecken: Sie verbindet Menschen, Wissen und Orte, erzählt Geschichten aus Forschung, Landwirtschaft und Gastronomie, gibt exklusive Einblicke, teilt spannendes Wissen und macht mit einem kuratierten Veranstaltungskalender sichtbar, was Zürich kulinarisch kann.

Das erwartet dich:

• Entdeckungsreise: Events in der ganzen Region - vom See bis ins Oberland.

• Vielfalt: Wissenschaft, Landwirtschaft, Produktion, Start-ups, Gastronomie und mehr.

• Wissen: Forschung, Innovation, Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit.

• Inspiration: Menschen, Projekte, Ideen und Geschichten, die die Zürcher Kulinarik prägen.

Am 19. März 2026 beginnt die Genussregion Zürich 2026. Zehn Monate lang bis zum 31. Dezember 2026.

Wir erzählen nicht alles auf einmal.

Aber alles, was zählt.

^{Headerfoto: Restaurant KLE, Zizi Hattab / Fotografin: Erna Drion}